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  • Chaque mois, nous publions une série d'articles d'intérêt pour les propriétaires - de l'argent Conseils pour économiser de sécurité, check-lists des ménages, des conseils de rénovation, de vrais secrets d'initiés immobilières. Que vous soyez actuellement sur le marché pour une nouvelle maison, ou non, nous espérons que cette information est d'intérêt pour vous. S'il vous plaît n'hésitez pas à passer ces articles à votre famille et vos amis.

    ISSUE #1213
    Article principal

    Sécurité alimentaire : votre cuisine peut-elle passer le test ?
    À quoi pense on lorsque nous imaginons une cuisine propre? Des planchers cirés brillants? Des éviers étincelants en acier inoxydable? Des comptoirs impeccables et des placards bien rangés?
    Bien entendu ça y participe, mais une cuisine vraiment propre est une cuisine qui permet de garantir la salubrité des aliments – L’apparence seulement ne suffit pas. Toute repose sur l’hygiène.
    Dans la maison, les préoccupations de sécurité alimentaire s’articulent autour de trois fonctions principales: la conservation des aliments, la manipulation des aliments, et la cuisson. Pour vérifier comment vous vous positionnez sur chaque chapitre répondez à ce questionnaire puis lisez la suite pour savoir comment vous pourrez préparer des repas et des collations plus sécuritaires.




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    Le système de 9 étapes pour vendre votre propriété
    Même si le marché est encore très bon en ce moment, Les acheteurs sont bien plus avisés, et un certain pourcentage des propriétés mises en vente ne se vendent jamais. Il est plus critique que jamais, d'apprendre ce que vous devez savoir pour éviter les erreurs coûteuses que font les vendeurs pour que vous puissiez vendre votre propriété rapidement et pour le maximum de profits.



     
     

    Les erreurs courantes avec l'argent et comment les éviter
    Votre maison est beaucoup plus qu'une simple structure physique. C’est l'endroit où vous construisez vos souvenirs, où les rêves sont partagés, où des vies entières sont vécues. Beaucoup de souvenirs y sont conservés – comme par exemple la vidéo des premiers pas de votre bébé, la broche de grand-mère ou les vieilles photos de famille – ils ne peuvent tout simplement pas être remplacés. Voilà pourquoi il est important de tout faire pour protéger votre maison contre le feu et le vol.

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    Sécurité alimentaire : votre cuisine peut-elle passer le test ?

    À quoi pense on lorsque nous imaginons une cuisine propre? Des planchers cirés brillants? Des éviers étincelants en acier inoxydable? Des comptoirs impeccables et des placards bien rangés?

    Bien entendu ça y participe, mais une cuisine vraiment propre est une cuisine qui permet de garantir la salubrité des aliments – L’apparence seulement ne suffit pas. Toute repose sur l’hygiène.

    Dans la maison, les préoccupations de sécurité alimentaire s’articulent autour de trois fonctions principales: la conservation des aliments, la manipulation des aliments, et la cuisson. Pour vérifier comment vous vous positionnez sur chaque chapitre répondez à ce questionnaire puis lisez la suite pour savoir comment vous pourrez préparer des repas et des collations plus sécuritaires.

    Quiz

    Choisissez la réponse qui décrit le mieux la pratique courante dans votre ménage, que vous soyez ou non le gestionnaire principal de la préparation des aliments.

    1. La température du réfrigérateur dans ma maison est:
    a. 50 degrés Fahrenheit (10 ° C)
    b. 41 degrés Fahrenheit (5 ° C)
    c. Je ne sais pas; Je ne l’ai jamais mesuré
     

    2. La dernière fois que nous avons eu des restes de ragout cuit ou d'autres aliments avec de la viande, du poulet ou du poisson, la nourriture était:
    a. refroidie à température ambiante, puis mise au réfrigérateur
    b. mise au réfrigérateur immédiatement après que le repas ait été servi
    c. laissé à température ambiante pendant une nuit ou plus
     

    3. La dernière fois que le drain de l’évier de cuisine a été désinfecté était:
    a. la nuit dernière
    b. Il y a plusieurs semaines
    c. je ne m’en souviens pas
     

    4. Si une planche à découper est utilisée pour couper la viande crue, la volaille ou le poisson et qu’elle va être utilisée pour couper un autre aliment, la planche est:
    a. réutilisée telle quelle
    b. essuyée avec un chiffon humide
    c. lavée avec de l'eau chaude et du savon
    d. lavée avec de l'eau chaude et au savon, puis désinfectée
     

    5. La dernière fois que nous avons mangé des hamburgers à la maison, j’ai mangé le mien:
    a. bleu
    b. rouge
    c. bien cuit
     

    6. La dernière fois que nous avons fait de la pâte à biscuits à la maison, la pâte était:
    a. faite avec des œufs crus, et j’y ai gouté
    b. acheté en magasin, et j’y ai gouté
    c. je n’y ai pas gouté jusqu’à ce qu’elle soit cuite
     

    7. Je nettoie mes comptoirs de cuisine et autres surfaces qui entrent en contact avec de la nourriture avec:
    a. de l’eau
    b. de l'eau chaude et du savon
    c. de l'eau chaude et du savon, puis une solution d'eau de Javel
    d. de l'eau chaude et du savon puis avec un désinfectant commercial
     

    8. Lorsque les assiettes sont lavées à la maison, elles sont:
    a. lavées par un lave-vaisselle et ensuite séchées à l'air
    b. laissées à tremper dans l'évier pendant plusieurs heures, puis lavées avec du savon dans la même eau
    c. lavées immédiatement avec de l'eau chaude et du savon dans l'évier
    d. lavés immédiatement avec de l'eau chaude et du savon dans l'évier et immédiatement séchées avec un torchon
     

    9. La dernière fois que j’ai manipulé de la viande crue, la volaille ou du poisson, je me suis nettoyé les mains par la suite en:
    a. les essuyant avec une serviette
    b. les rinçant sous l'eau chaude ou froide ou tiède robinet
    c. les lavant à l'eau chaude et avec du savon
     

    10. La viande, les volailles et les poissons sont décongelés dans ma maison en les mettant:
    a. sur le comptoir
    b. dans le réfrigérateur
    c. au four microondes
     

    11. Quand j’achète des fruits de mer:
    a. j’achète uniquement du poisson qui est réfrigéré ou sur glace
    b. je le met au réfrigérateur dès mon arrivée à la maison
    c. parfois je l’achète du panier d’un pêcheur local
     

    12. Je sais que les personnes, y compris moi-même, doivent éviter de manger des fruits de mer s’ils ont:
    a. le diabète
    b. le SIDA
    c. le cancer
    d. une maladie du foie
    --------------------------------------------------------------------------------

    Réponses

    1. Les réfrigérateurs devraient rester à 41 ° F (5 ° C) ou moins, donc si vous avez choisi la réponse B, donnez-vous deux points. Si vous ne l'avez pas, vous n'êtes pas seul. Beaucoup de gens négligent l'importance de maintenir une température adéquate de réfrigération.

    La température du réfrigérateur est maintenue dans de nombreux ménages au-dessus de 50 degrés (10 ° C). On doit mesurer la température avec un thermomètre et, si nécessaire, ajuster la molette de réglage de la température du réfrigérateur. Une température de 41 ° F (5 ° C) ou moins est importante car elle ralentit la croissance de la plupart des bactéries. Cette température ne permettra pas de tuer les bactéries, mais elle va les empêcher de se multiplier, et moins il y en a, moins vous serez susceptible de tomber malade à cause de ces bactéries. La congélation à zéro F (-18 ° C) ou moins arrête la croissance bactérienne (mais ne tue pas toutes les bactéries déjà présentes).

    2. La réponse B est la meilleure pratique. Donnez-vous deux points si vous choisi cette réponse.

    Les aliments chauds doivent être réfrigérés dans les deux heures après la cuisson. Ne pas conserver la nourriture si elle est restée hors réfrigération pendant plus de deux heures. Ne pas y gouter non plus car même une petite quantité d'aliment contaminé peut vous rendre malade.

    Datez les restes afin qu'ils puissent être utilisés dans un délai sécuritaire. En général, ils restent sécuritaire lorsque réfrigérés pendant trois à cinq jours. En cas de doute, jetez-le.

    3. Si la réponse A décrit le mieux votre e pratique, donnez-vous deux points. Donnez-vous un point si vous avez choisi B.

    Le drain de l’évier de la cuisine est souvent négligé, mais il doit être désinfectés régulièrement en versant dans l'évier une solution de 1 cuillère à café (5 millilitres) d'eau de Javel mélangée dans 1 quart (environ 1 litre) d'eau ou en versant une solution d’un agent de nettoyage commercial en suivant les instructions du produit. Les particules d'aliments se retrouvent piégées dans le drain et avec l'humidité elle créent un environnement idéal pour la croissance bactérienne.

    4. Si la réponse D décrit le mieux la pratique de votre ménage, donnez-vous deux points.

    Si vous avez choisi la réponse A, vous violez une règle de sécurité alimentaire importante: ne jamais laisser la viande crue, la volaille et le poisson entrer en contact avec d'autres aliments. La réponse B n’est pas bonne non plus. Un lavage incorrect, comme avec un chiffon humide, ne pourra pas éliminer les bactéries. Enfin laver seulement avec de l'eau et du savon peut s’avérer insuffisant.

    5. Donnez-vous deux points si vous avez choisi de répondre C.

    Si vous ne avez pas de thermomètre à viande, il y a d'autres façons de déterminer si la cuisson est complète:

    • Pour les poissons, glisser la pointe d'un couteau tranchant dans la chair et tirez de côté. Les bords doivent être opaque et le centre légèrement translucide et la chair doit commencer à se détacher en morceaux. Laissez reposer le poisson de trois à quatre minutes pour terminer la cuisson.
    • Pour les crevettes, le homard et les pétoncles, vérifier la couleur. Pour les crevettes et le homard la couleur doit être rouge et la chair opaque et nacrée. Les pétoncles deviennent blanches comme le lait ou opaques et fermes.
    • Pour les palourdes, les moules et les huitres, surveillez le moment où leurs coquilles s’ouvrent. Faire bouillir trois à cinq minutes de plus. Jetez les coquillages qui restent fermés.
    • Lorsque vous utilisez le four microondes, faire pivoter le plat à plusieurs reprises pour s’assurer d’une cuisson uniforme. Suivez les temps de repos recommandés. En fin de cuisson, vérifiez la cuisson des fruits de mer à plusieurs endroits avec un thermomètre à viande pour vous assurer que le produit a atteint en tous points la bonne température.

    6. Si vous avez répondu A, vous risquez une infection par Salmonella Enteritidis, une bactérie qui peut être présente dans les oeufs en coquille. Seule une cuisson de l'œuf ou de tout produit alimentaire contenant des oeufs à une température interne d'au moins 145 ° F (63 ° C) tue ces bactéries. Si vous avez répondu C - manger le produit cuit - vous pouvez compter deux points.

    Comptez aussi deux points pour la réponse B. Les aliments contenant des oeufs crus, comme la crème glacée maison, la pâte à gâteau maison, la mayonnaise maison et le lait de poule maison, comportent un risque d’infection à la Salmonella. Toutefois les produits commerciaux ne comportent pas de risque. Les produits commerciaux sont en effet fabriqués avec des œufs pasteurisés; ces oeufs ont été suffisamment chauffés pour éliminer les bactéries. Ils peuvent aussi contenir un agent acidifiant qui tue les bactéries. Les préparations commerciales de pâte à biscuits ne présentent pas de danger alimentaire.

    Si vous voulez consommer de la pate faite maison ou d’autres aliments contenant des œufs crus il serait préférable de remplacer les œufs crus par des œufs pasteurisés. Les oeufs pasteurisés sont habituellement vendus par votre épicier dans le comptoir réfrigéré des produits laitiers.

    Voici d’autres conseils concernant l’utilisation des œufs:

    • Acheter des oeufs réfrigérés seulement et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire et les servir.
    • Bien faire cuire les œufs jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient fermes, qu’il n’y ait plus de partie liquide dans les œufs brouillés.
    • Bien cuire les pates alimentaires et les farces qui contiennent des oeufs.

    7. Les réponses C ou D vous font gagner deux points. La réponse B vous fait gagner un point. D’après Guzewich de la FDA (Food and Drug Administration) l'eau de Javel et les produits de nettoyage commerciaux sont les meilleurs désinfectants - à condition qu'ils soient dilués selon les instructions du fabricant. Ce sont donc les produits les plus efficaces pour se débarrasser des bactéries. L'eau chaude et le savon sont utiles mais ne peuvent pas tuer toutes les souches de bactéries. L'eau peut permettre de se débarrasser de la saleté visible, mais pas des bactéries.

    En outre il faut s’assurer d’utiliser des torchons et éponges propres. Ils peuvent abriter des bactéries lorsque humides ou mouillés et favoriser leur croissance.

    8. Les réponses A ou C vous valent deux points. Les réponses B et D comportent des problèmes potentiels. Lorsque des plats sont laissés dans l'eau pendant une longue période, une soupe de bactéries est crée a déclaré Buchanan de la FDA. Les restes de nourriture laissés sur le plat nourrissent les bactéries et contribuent à leur prolifération. Lorsque vous lavez la vaisselle à la main, dit-il, il est préférable de les laver dans les deux heures. Il est aussi préférable de les sécher à l'air libre afin qu’il ne soient pas manipulés alors qu'ils sont encore mouillés.

    9. La seule réponse correcte est C. Donnez-vous deux points si vous avez choisis cette réponse.

    Il faut se laver les mains avec de l'eau chaude et du savon pendant au moins 20 secondes avant et après la manipulation des aliments, surtout la viande crue, la volaille et le poisson. Si vous avez une infection ou avez une plaie sur vos mains portez des gants en caoutchouc ou en plastique. Il faut se laver les mains gantées aussi souvent les mains nues, car les gants peuvent ramasser les bactéries. Toutefois lors du lavage des mains gantées vous n’avez pas besoin d'enlever vos gants et lavez vos mains nues, aussi.

    10. Donnez-vous deux points si vous avez choisi B ou C. Les experts de la sécurité alimentaires recommandent que les aliments soient décongelés dans le réfrigérateur ou le four à microondes ou en les mettant dans un sac en plastique étanche immergé dans l'eau froide et en changeant l'eau toutes les 30 minutes. La décongélation progressive pour toute une nuit est la meilleure solution car elle conserve la qualité des aliments.

    Lorsque vous décongelez au microonde suivez les instructions sur le paquet. Laisser environ deux pouces (environ cinq centimètres) entre l'aliment et la surface interne du microonde pour permettre à la chaleur de circuler. Les petits morceaux seront décongelés plus uniformément que les gros morceaux de nourriture. Les aliments décongelés au four à microonde doivent être cuits immédiatement après décongélation.

    Ne décongelez pas la viande, la volaille et les produits du poisson sur le comptoir ou dans l'évier sans eau froide; les bactéries se multiplient rapidement à la température ambiante.

    Faire mariner les aliments au réfrigérateur, pas sur le comptoir. Jeter la marinade après utilisation car elle contient des liquides ayant été en contact direct avec la viande. Ces liquides peuvent contenir des bactéries. Si vous souhaitez utiliser la marinade comme trempette ou une sauce, la réserver avant d'y ajouter les aliments crus.

    11. Les réponses A et B sont corrects. Donnez-vous deux points dans les deux cas.

    Lors de l'achat de fruits de mer frais, n’acheter que chez des distributeurs de renom qui gardent leurs produits réfrigérés ou qui les vendent sur glace. Méfiez-vous des vendeurs qui vendent le poisson de leur sac de pèche ou de l'arrière de leur camion.

    N’achetez pas de fruits de mer congelés si les emballages sont ouverts, déchirés ou écrasés sur les bords. Évitez les paquets qui sont au-dessus de la ligne de gel dans le congélateur de la boutique. Si le couvercle de l'emballage est transparent, recherchez des signes de givre ou de cristaux de glace. Cela pourrait signifier que le poisson a soit été stocké pendant une longue période ou soit été décongelés et recongelés.

    • Les pêcheurs récréatifs qui prévoient manger leurs prises devraient suivre les avis des gouvernements locaux sur les zones de pêche et la consommation de poisson provenant de certaines zones.
    • Comme avec de la viande et de la volaille, si les fruits de mer se sont pas consommés dans les deux jours suivant l'achat, il faut les entreposer dans la partie la plus froide du réfrigérateur, habituellement sous le compartiment congélateur ou dans un emballage spécial pour la viande. Évitez de ranger l’emballage à l’étroit avec d'autres articles. Vous devez permettre à l'air de circuler librement autour de l'emballage. Sinon, envelopper la nourriture hermétiquement dans du papier ou du papier spécial pour congélateur. L’emballage doit être étanche pour le protéger contre les fuites d'air et pour assurer leur conservation dans le congélateur.
    • Jeter les crustacés, tels que les homards, les crabes, les huitres, les palourdes et les moules, s’ils meurent pendant le stockage ou si leurs coquilles fissure ou se casse. Les crustacés se referment lorsque leur coquille est touchée à plusieurs reprises.

    12. Si vous êtes sous traitement pour l'une des maladies suivantes (ainsi que quelques autres), vous devriez éviter les fruits de mer crus. Donnez-vous deux points si vous connaissiez une ou plusieurs des conditions à risque.

    Les personnes atteintes de certaines maladies et conditions doivent être particulièrement prudentes car leurs maladies ou les médicaments qu'ils prennent peuvent les rendre malade ou même décéder suite à la consommation de fruits de mer contaminés.

    Ces conditions comprennent:

    • une maladie du foie, soit due à l'utilisation excessive d'alcool, une hépatite virale, ou d'autres causes comme l’hémochromatose, un déséquilibre du fer ou le diabète
    • diabetes
    • des problèmes d'estomac, y compris une chirurgie de l'estomac et un dérèglement de l'acide gastrique (par exemple l'utilisation d’antiacide)
    • cancer
    • troubles immunitaires, y compris le SIDA
    • l'utilisation de stéroïdes, être asthmatique ou avoir de l’arthrite
    • Les adultes séniors peuvent également être à risque parce qu'ils ont plus souvent, ces conditions.

    Les personnes atteintes de ces maladies ou conditions ne devraient jamais manger fruits de mer crus mais seulement des fruits de mer qui ont été bien cuits.

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    Évaluation des pratiques d’hygiène alimentaire dans votre ménage

    24 points: soyez confiants quant à la sécurité des aliments servis dans votre maison.

    12-23 points: Réexaminez vos pratiques. Vous ne suivez pas certaines règles.

    11 points ou mois: prendre immédiatement des mesures pour corriger les techniques de manipulation des aliments, de stockage et de cuisson. Vos pratiques actuelles peuvent vous mettre en danger ainsi que votre famille.

     

     

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    Le système de 9 étapes pour vendre votre propriété

    Le marché de l'immobilier a changé... . . .

    Il n'y a pas très longtemps, vous pouviez faire votre fortune très facilement dans l'immobilier. Il suffisait d'acheter une propriété, attendre quelques mois, et la revendre à profit.

    Et bien, comme vous le savez probablement, les temps ont changé. Même si le marché est encore très bon en ce moment, Les acheteurs sont bien plus avisés, et un certain pourcentage des propriétés mises en vente ne se vendent jamais. Il est plus critique que jamais, d'apprendre ce que vous devez savoir pour éviter les erreurs coûteuses que font les vendeurs pour que vous puissiez vendre votre propriété rapidement et pour le maximum de profits.

    Les 7 erreurs fatales commises par les gens désirant vendre leur propriété

    1. Ne pas prendre le temps de déterminer les raisons de la vente
    2. Ne pas préparer leur propriété en fonction du regard de l'acheteur
    3. Fixer le prix de leur propriété incorrectement
    4. En dire trop pour aider la vente durant les visites
    5. S'engager avec un agent qui n'a pas de plan de marketing défini
    6. Ne pas s'assurer de la facilité d'accès à l'information sur votre propriété pour un acheteur potentiel
    7. Ne pas obtenir une hypothèque pré approuvé pour la prochaine propriété

    Le système de 9 étapes pour vendre votre propriété et éviter les 7 erreurs fatales

    Vendre votre propriété est l'une des étapes les plus importantes dans votre vie. Ce système en 9 étapes vous donnera les outils dont vous avez besoin pour maximiser vos profits, garder le contrôle, et réduire le stress qui vient avec le processus de vente.

    1. Sachez pourquoi vous vendez et gardez-le pour vous.

    Les raisons derrière votre décision de mettre votre propriété en vente affectent tout, en passant par la fixation du prix jusqu'à décider du nombre de temps et d'argent que vous allez investir pour préparer la propriété avant de l'afficher sur le marché. Qu'est-ce qui est plus important pour vous : l'argent qui vous reviendra suite à la transaction, le nombre de temps que votre propriété sera sur le marché, ou les deux? Des buts différents vont dicter des stratégies différentes.

    Cependant, ne révélez pas votre motivation à quiconque, sinon ils pourront l'utiliser contre vous lors de la négociation. Lorsqu'on vous demandera la raison de la vente, dites tout simplement que vos besoins ont changé.

    2. Faites vos devoirs avant de fixer un prix

    Établir le prix de vente ne devrait pas être une tâche prise à la légère car une fois votre prix fixé, vous dites aux acheteurs le maximum absolu qu'ils ont à payer pour votre maison. Fixer un prix trop élevé est aussi dangereux qu'un prix trop bas. Souvenez-vous qu'au même moment qu'il considèrera votre maison, l'acheteur moyen visitera entre quinze et vingt propriétés. Ils ont donc une base de comparaison. Si votre propriété ne se compare pas favorablement avec les autres, dans l'intervalle de prix que vous avez fixé, vous ne serez pas pris au sérieux par des acheteurs potentiels ou leur agent. Votre maison restera ainsi plus longtemps sur le marché et fera croire à des nouveaux acheteurs qu'il y a quelque chose qui cloche avec votre propriété.

    3. Plus de devoirs

    (En fait, votre agent devrait faire cela pour vous). Trouvez les propriétés vendues durant les six derniers mois, dans votre voisinage et dans les secteurs similaires. Recherchez aussi les maisons qui sont actuellement en vente. C'est certainement de cette façon que des acheteurs potentiels vont estimer la valeur de votre propriété.

    4. Trouver un bon agent immobilier qui représente vos besoins

    Près du trois-quarts des propriétaires prétendent qu'ils ne feraient pas affaire avec le même agent ayant vendu leur dernière propriété. Ce mécontentement est dû en grande partie à une mauvaise communication qui résulte à peu de feedback, un prix inférieur et des relations tendues.

    5. Maximiser le potentiel de vente de votre propriété

    Chaque année, des compagnies dépenses des millions de dollars en produits et design d'emballages. Les apparences sont primordiales, il serait donc imprudent d'ignorer cela lors de la vente de votre propriété.

    Vous ne pouvez peut-être pas changer l'emplacement de votre maison, mais vous pouvez en faire beaucoup pour changer son apparence. L'aspect et la sensation qui est projetée par votre propriété, sont les points qui apportent la plus grande réaction émotionnelle. Avant les visites, faites le ménage comme vous ne l'avez jamais fait. Ramassez, redressez, récurez, frottez et époussetez. Replacer tout, peu importe à quel point sa peut sembler insignifiant. Présentez votre maison pour réussir à faire dire ‘'WOW'' aux acheteurs.

    Permettez aux acheteurs de s'imaginer vivre dans votre propriété. La décision d'acheter une maison est basée sur l'émotion et non la logique. Les acheteurs potentiels veulent essayer votre maison comme il le ferait pour de nouveaux vêtements. Si vous les suivez pas à pas durant la visite ou que votre décor est si original qu'il en est difficile pour un acheteur de se l'enlever de l'esprit, vous ne les aidez pas à se sentir assez confortable pour s'imaginer propriétaire.

    6. Facilitez l'accès à l'information de votre propriété

    Vous pourriez être surpris d'apprendre que certaines stratégies de marketing qui sont utilisées par les agents, comme la visite libre traditionnelle, n'est pas vraiment efficace. En effet, moins de 1% des propriétés sont vendues grâce à une visite libre.

    De plus, les acheteurs qui appellent pour de l'information, ne veulent pas perdre de temps. La dernière chose qu'ils désirent, c'est d'avoir à se prêter au jeu de chat et la sourie au téléphone pour rejoindre votre agent, ou d'avoir droit à des slogans de ventes non souhaité. Assurez-vous que les publicités que votre agent publie pour votre propriété donnent accès à une ligne téléphonique pré-enregistrée disponible 24 heures avec un numéro d'identification spécifique pour votre propriété donnant aux acheteurs l'accès à de l'information sur votre propriété, 7 jours semaine, sans avoir à parler à qui que ce soit. La compagnie cossette marketing a fait une étude qui prouve que le nombre d'appels d'acheteurs potentiels sur une annonce, augmente d'au moins 33% grâce à ce système. Rappelez-vous, plus il y a d'acheteurs qui rivalisent pour votre propriété plus vous êtes avantagé, puisque cela crée une atmosphère d'encan qui vous met dans le siège du conducteur.

    7. Connaissez votre acheteur

    Dans le processus de négociation, votre objectif est de contrôler le rythme et établir la durée. Essayez de déterminer quelle est la motivation de votre acheteur. Doit-il ou doit-elle déménager rapidement? Est-ce qu'ils ont assez d'argent pour le prix que vous demandez? Vous serez très avantagé dans la négociation si vous connaissez cette information puisque vous saurez tout de suite ce que vous devrez faire pour obtenir ce que vous voulez.

    8. Assurez-vous que le contrat soit complet

    En tant que vendeur, assurez-vous d'avoir tout divulgué. Les vendeurs habiles vont au-dessus et plus loin que les exigences légales pour divulguer par écrit tous les défauts connus à leur acheteur. Si l'acheteur est au courant d'un problème, il ne peut pas revenir contre vous plus tard avec une poursuite.

    Assurez-vous que tous les termes, coûts et responsabilités sont spécifiés dans le contrat de vente, et résistez à la tentation de changer des clauses du contrat. Par exemple, si l'acheteur demande de déménager avant la signature de l'acte de vente chez le notaire, refusez. Ce n'est pas le moment de d'accepter quoi que ce soit qui pourrait empêcher la vente.

    9. Ne déménagez pas avant d'avoir vendu

    Des études ont démontré qu'il est plus difficile de vendre une maison qui est inoccupée. Elle semble abandonnée, oubliée, simplement pas attrayante. Cette situation pourrait même vous coûter de l'argent. Si vous déménagez avant la mise en marché, vous démontrez à vos acheteurs que vous avez une nouvelle maison et êtes motivé à vendre rapidement, ce qui pourrait évidemment leur donner avantage lors de la négociation.

     

     

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    Les erreurs courantes avec l'argent et comment les éviter

    Tout le monde fait des erreurs avec leur argent. La chose importante est de les minimiser. Une des meilleures façons de le faire est d'apprendre des erreurs des autres. Voici notre liste des erreurs les plus importantes et comment les éviter en premier lieu.

    1.  Acheter des articles dont vous n’avez pas besoin ... et en plus de payer un supplément en intérêt. Chaque fois que vous faites un achat sous impulsion par carte de crédit et que vous ne payez pas le solde à l’échéance vous pourriez alors payer des intérêts sur cet achat pendant des mois ou des années. Dépenser de l'argent pour quelque chose dont vous n’avez pas vraiment besoin peut être un gaspillage de votre argent. Mais vous pouvez empirer la situation en portant l'achat sur une carte de crédit et en payant des frais d'intérêt mensuels.

    Pour les achats couteux faites des recherches et faites des comparaisons avant d'acheter. Demandez-vous si vous avez vraiment besoin de l'article. De plus, attendez un jour ou deux, ou seulement quelques heures, afin de réfléchir, au lieu de prendre une décision rapide et couteuse vous pourriez être amené à regretter.

    Il y a de bonnes raisons de payer les achats importants avec une carte de crédit, entre autres pour les protections supplémentaires offertes par la carte en cas de problème. Si vous payez un achat avec une carte de crédit au lieu de payer en espèces, par chèque ou par carte de débit (qui déduit automatiquement le montant de votre compte bancaire), choisissez judicieusement la façon de remboursez. Par exemple, profiter des offres sans intérêt sur les achats par carte de crédit. Ces offres ne sont valables que pour un certain nombre de mois (par contre assurez vous de bien comprendre quand et comment les frais d'intérêt pourraient commencer à être facturés).

    Finalement, payez la totalité du solde de votre carte de crédit ou tout au moins autant que vous le pouvez pour éviter ou minimiser les frais d'intérêt qui peuvent s’accumuler de façon significative.

    Si vous ne payez que le montant minimum dû sur votre carte de crédit, vous pourriez finir par payer plus en frais d'intérêt que ce que l'article vous a couté à l’achat. Par exemple : si vous ne payez que le paiement minimum dû sur un ordinateur de 1000 $, disons que ce paiement est d'environ 20 $ par mois, le coût total à un taux annuel de plus de 18 % s’approche de 3000 $, et il vous faudra près de 19 ans pour le rembourser.

    2.  Le surendettement. Être en mesure d'emprunter nous permet d'acheter des vêtements ou des ordinateurs, prendre des vacances ou acheter une maison ou une voiture. Mais contracter trop de dettes peut être un sérieux problème. Chaque année des millions d'adultes de tous âges se débattent pour payer leurs prêts, les cartes de crédit et les autres factures.

    3.  Apprenez à être un bon gestionnaire. Il faut aussi pouvoir reconnaitre les signes avant-coureurs d'un grave problème d'endettement. Ceux-ci peuvent inclure l’emprunt d'argent pour effectuer des paiements sur des prêts que vous avez accumulés, délibérément payer en retard des factures, et négliger les visites chez le médecin, le dentiste ou d'autres activités importantes parce que vous pensez que vous ne disposez pas d'assez d'argent.

    Si vous croyez que vous êtes en surendettement, prendre des mesures correctives. Par exemple, essayez de rembourser dès que possible vos prêts porteurs de taux d’intérêt les plus élevés (généralement vos cartes de crédit), même si vous accumulez des soldes plus élevés sur les autres prêts. Pour vos nouveaux achats, au lieu d'utiliser votre carte de crédit, essayez de payer en liquide, avec un chèque ou une carte de débit.

    Vous pouvez aussi considérer de consulter des conseillers en crédit fiables. Ces services peuvent vont aider sans coût ou a peu de coût. Malheureusement, soyez vigilent et soyez conscient qu'il y a des escrocs se faisant passer pour des cliniques de redressement de crédit et d’autres entreprises offrant des consolidations de dette qui peuvent exiger des frais importants pour des promesses ou des services non tenus et dont vous pouvez souvent vous occuper vous-même.

    4.  Le paiement en retard de factures ou ternir votre réputation d’autres façons. Il existe des entreprises appelées bureaux de crédit qui préparent des rapports de crédit à l’usage des prêteurs, des employeurs, des compagnies d'assurance, des propriétaires et autres personnes ou entités qui ont besoin de connaître la fiabilité financière de quelqu'un, basée en grande partie sur les antécédents de chaque personne et concernant le paiement de ses factures et dettes. Les bureaux de crédit, les prêteurs et autres sociétés de crédit produisent également des analyses qui tentent de résumer et d'évaluer le dossier de crédit d'une personne en utilisant un système de points.

    Bien qu’un ou deux paiements en retard sur vos prêts ou autres engagements réguliers (comme le loyer ou les factures de téléphone) sur une longue période peuvent ne pas nuire sérieusement à votre dossier de crédit, prendre l'habitude de payer en retard va certainement vous nuire. Au fil du temps, vous pourriez être pénalisé d’un taux d'intérêt plus élevé sur votre carte de crédit ou sur un prêt dont vous avez vraiment besoin. On pourrait aussi vous refuser un emploi ou la location d’un appartement. Une assurance pourrait aussi vous couter plus cher. Votre dossier de crédit sera également entaché par une faillite ou une ordonnance du tribunal vous obligeant à verser de l'argent à la suite d'un procès.

    Payez vos factures mensuelles à temps. Examiner aussi périodiquement vos rapports de crédit pour vous assurer que les informations qu’ils contiennent reflètent bien votre situation financière.

    5.  Posséder trop de cartes de crédit. Deux à quatre cartes (y compris celles de grands magasins, compagnies pétrolières et autres détaillants) est le bon nombre pour la plupart des adultes. Pourquoi ne pas posséder plus de cartes?

    Plus vous avez de cartes de crédit, plus grande est la tentation de les utiliser pour des achats impulsifs couteux. En outre, chaque carte que vous possédez - même celles dont vous ne vous servez pas - représente de l'argent que vous pourriez emprunter jusqu'à la limite de crédit autorisée sur la carte. Si vous demandez un nouveau crédit vous serez évalué comme quelqu'un qui, en théorie, pourrait s’endetter jusqu’à concurrence des crédits accordés sur vos cartes et vous ne pourriez être admissible qu’à un prêt plus petit ou plus couteux.

    Sachez également que les sociétés de cartes de crédit commercialisent agressivement leurs produits sur les campus universitaires, à des concerts, des jeux de ballon ou d'autres événements souvent fréquentés par de jeunes adultes. Leurs offres peuvent sembler tentantes et même inoffensives - un T-shirt ou un frisbee gratuit - ou 10% de réduction sur votre premier achat si vous complétez une demande pour une nouvelle carte. Avant de le faire considérez les conséquences possibles sur votre crédit. Ne souscrivez pas à une carte de crédit juste pour obtenir un superbe T-shirt. Il serait plus judicieux d'acheter ce T-shirt dans une boutique pour 14,95 $ et ainsi vous épargner les couts potentiels et les ennuis associés à cette carte supplémentaire.

    6.  Surveillez vos dépenses. Il est très facile de dépenser sans compter dans certains domaines et de puiser dans d'autres priorités, y compris vos économies à long terme. Notre suggestion est d'essayer tout système ç votre portée, allant d'un programme budgétaire sur ordinateur aux notes rédigées à la main – tout ce qui vous aidera à suivre vos dépenses chaque mois et qui vous permettra de fixer et de vous tenir à des limites que vous considérez appropriées. Un budget n'a pas à être compliqué, intimidant ou douloureux - juste quelque chose qui fonctionne et qui vous permet de contrôler sur vos dépenses.

    7.  Ne pas épargner pour votre avenir. Nous savons qu'il peut être difficile de rassembler assez d'argent pour payer une résidence, une voiture et pour les autres dépenses chaque mois. Toutefois les experts considèrent qu’il est tout aussi important pour les jeunes gens d’économiser de l'argent pour remplir leurs objectifs à long terme. Ces objectifs peuvent comprendre l’achat d’une maison, posséder une entreprise ou épargner pour la retraite (même si celle-ci est dans 40 ou 50 ans).

    Commencez par vous rétribuer en premier. Cela signifie que même avant de payez vos factures chaque mois, vous devriez mettre de l'argent dans un régime d'épargne pour votre avenir. Souvent, la façon la plus simple est de faire des virements automatiques de votre compte en banque ou par votre employeur vers un compte d'épargne ou d'acheter des obligations d'épargne ou d'investissement, comme un fonds commun de placement qui achète des actions et obligations.

    Même si vous commencez avec seulement 25 $ ou 50 $ par mois, vous serez de toute façon plus près de votre objectif. La chose importante est de commencer à épargner le plus tôt possible, dès que vous le pouvez – y compris épargner pour votre retraite bien que cela puisse sembler à des années lumière. De cette façon vous pourrez bénéficier de l'effet de l'intérêt composé. L'intérêt composé réfère au moment où un investissement rapporte des intérêts. Avec le temps les montants combinés gagnent encore plus d'intérêt, et ainsi de suite jusqu'à ce qu’une plus grande somme d'argent en résulte après de nombreuses années.

    Les institutions bancaires payent des intérêts sur les comptes d'épargne. Cependant, les dépôts bancaires ne sont pas la seule façon de faire fructifier votre argent. Les investissements comme les actions, les obligations et les fonds communs de placement peuvent être des alternatives intéressantes aux dépôts bancaires. Ils offrent souvent un taux de rendement plus élevé sur de longues périodes. Souvenez vous toutefois qu’ils sont plus risqués et peuvent engendrer une perte temporaire ou permanente de la valeur.

    8.  Payer trop de frais. Lorsque c’est possible, utilisez les guichets automatiques de vos propres institutions financières ou les guichets automatiques appartenant à des institutions financières qui ne facturent pas de frais. Vous pouvez en effet payer 1 $ à 4 $ en frais si vous obtenez l'argent d’un guichet automatique qui n’est pas la propriété de votre institution financière ou ne fait pas partie d'un réseau ATM auquel votre banque appartient.

    Essayez de ne pas faire de chèques sans provisions. Ce sont des chèques émis par vous pour un montant supérieur à celui que vous avez sur votre solde bancaire. Ces chèques peuvent entrainer des frais de service de votre institution financière (environ 15 $ à 30 $ pour chaque chèque) en plus des frais exigés de marchands. La meilleure précaution est de garder votre chéquier à jour et de surveiller de près votre solde. C’est facile à faire par les services de banque en ligne et par téléphone. Pensez aussi à enregistrer vos transactions par carte de débit à partir de guichets automatiques et auprès de commerçants afin que vous ayez la certitude d'avoir assez d'argent dans votre compte lorsque ces retraits seront traités par votre banque.

    Les institutions financières offrent également des services de protection de découvert qui peuvent vous éviter l'embarras et l'inconvénient d'avoir un chèque sans fonds retourné à un commercant. Mais attention avant de signer parce que ces programmes engendrent des frais. Chaque fois que possible, utiliser les guichets automatiques de votre propre institution financière ou les guichets automatiques appartenant à des institutions qui ne facturent pas de frais.

    Si possible payez votre solde de carte de crédit chaque mois, de sorte que vous puissiez éviter ou que vous puissiez minimiser les frais d'intérêt. Envoyer votre paiement à temps pour éviter des frais supplémentaires. Si vous ne vous attendez pas à payer votre facture de carte de crédit au complet la plupart des mois, envisager d'utiliser une carte avec un taux d'intérêt bas et une période de grâce généreuse (le nombre de jours avant que la compagnie de carte de crédit commence à vous faire payer des intérêts sur les nouveaux achats).

    9.  Ne pas prendre la responsabilité de vos finances. Faites des recherches et comparaisons pour trouver des services financiers qui correspondent à vos besoins et au meilleur coût. Assurez-vous de vérifier vos factures et vos relevés bancaires dès que possible à leur arrivée ou surveillez vos comptes régulièrement en ligne ou par téléphone. Vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'erreurs, pas de frais ou dépenses non autorisés ou qu’un voleur d’identité n’est pas en train d’utiliser votre compte pour commettre une fraude.

    Conservez une copie de tous les contrats ou autres documents qui concernent vos comptes bancaires, de sorte que vous puissiez les consulter en cas de litige. Rappelez-vous aussi que le moyen le plus rapide de régler un problème est en général de travailler directement avec votre banque ou votre fournisseur de services.

     

     

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